Grits

Transformación

Agro Grain S.A., realiza un proceso de molienda al maíz para la producción de Grits, a través de procesos totalmente tecnificados que cumplen con todas las condiciones para generar un producto óptimo para el consumo humano, proceso dentro del cual se obtienen diferentes tipos de Grits identificados de acuerdo a las diferentes granulometrías.

Usos

Este producto es principalmente utilizado en las industrias de Cereales extruidos y Snacks.

Sémola de maíz

La Sémola de maíz, al igual que el Grits de maíz, proviene de la porción dura del endospermo del maíz pergamino amarillo clasificado para consumo humano, que ha sido sometido a un proceso de limpieza, separación de la cascarilla, del endospermo suave y del germen, como resultado de la desgerminación y molturación seca. Se caracteriza por su granulometría fina de partícula uniforme, que permite agregarse en mezclas de cereales para distintas aplicaciones.

Transformación

Agro Grain S.A, realiza un proceso de molienda al maíz para la producción de Grits, a través de procesos totalmente tecnificados y que cumplen con todas las condiciones para generar un producto óptimo para el consumo humano, dentro de este proceso obtenemos el producto Sémola de Maíz, el cual es identificado por la separación de las diferentes granulometrías que se utilizan.

Usos

Este producto es principalmente utilizado en las industrias de Cereales extruidos y expandidos, Snacks, Hojuela extruida, Cárnicos (Suplemento de la miga de pan). La sémola por su granulometría fina, se utiliza en procesos de fermentación para la producción de cerveza, dado su alto contenido de almidones.